In
1993 werd de naast oude snackbar
De Smulhoek aan het Stichts End omgebouwd tot
Café-Spijslokaal
De Scheve Schaats.
De drijvende krachten waren:
Terry Moelee – gastvrouw en ondernemer
Els Shirmannn – mede-eigenaresse
Olaf Harmsen – chef-kok, afkomstig van restaurant Floris V in Muiden
Een leuke anekdote uit die tijd: veel
dorpsbewoners herinneren zich de
“scheve prijzen” en de gezellige avonden die Terry en Els organiseerden.
De Scheve Schaats werd al snel veel meer dan een restaurant; het werd een
ontmoetingsplek voor Ankeveen.
Voor veel Ankeveners was dat een bijzondere tijd: de oude
Smulhoek veranderde in een sfeervol spijslokaal
en Terry en Els gaven het café een heel eigen karakter met thema-avonden en
dorpsfeesten.
 Martijn
Krabbé filmpje 1993 |
Terry en Els en Olaf verzonnen leuke acties en scheve prijzen en maakte veel feestjes